随着中国经济的发展,人民生活质量大大提高。在政府对食品安全的严格管控下,食品机械的清洗消毒已成为食品加工行业的一个新的研究点。
食品生产过程中,对食品生产设备和管道中的食品残留物和微生物进行清洁和消毒非常重要。
1.食品安全
有效清洁食品机械,可以尽可能去除生产过程中产生的微生物和细菌,消除微生物的滋生地,从而消除食品加工阶段的污染源,减少食品污染,确保食品卫生和安全。
2.食物口味
在食品生产过程中,同一设备需要生产不同的食品,导致不同食品的味道和原料混合,严重影响食品的味道。以多种方式清洁食品生产机械可以确保食品味道的纯度。
3.设备操作
防止食品残渣与金属部件相互作用引起的食品机械腐蚀,减少污染物覆盖引起的机械热导率和其他性能的降低,确保食品生产设备高效运行,食品质量优良。
20 世纪 70 年代的历史性签约时刻——恒光创始人助力推动中国食品产业发展,并由此开启国际化市场的拓展之路。
数十年来,我们亲历并参与了自动化食品生产的演进——从本地工厂到覆盖 100 多个国家的国际整厂项目。
这份经验,至今仍塑造着恒光的每一条生产线。
