自动白色恋人生产线 制造商
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恒光全自动自动白色恋人生产线

薄脆夹心饼干的工业生产解决方案

恒光 自动聊天生产线专为生产薄脆饼干、巧克力装饰饼干和巧克力夹心饼干的制造商而设计。该生产线根据目标产品、所需产能和工厂布局,集成了成型、烘烤、饼干处理、巧克力加工、三明治组装、冷却和包装。

聊天饼干需要仔细控制沉积、烘烤和产品处理,以保持其精致的结构和一致的外观。 恒光 提供协调的生产线工程,以支持可靠的加工和高效的工业生产。

主要工艺及设备

恒光全自动聊天生产线包括以下主要设备:

• 擦油机
• 成型浇糊机
• 巧克力淋淋/装饰机
• 燃气烘烤炉
• 干洗机
• 饼干翻转机
• 切割机
• 冷却输送机
• 包装机

设备选择和工艺顺序取决于成品和所需的生产能力。

恒光 聊天生产线的优势

真空辅助饼干处理支持受控转动、定位和配对,以实现自动三明治组装。协调的产品传输有助于减少人工处理并保持一致的装配质量。巧克力装饰、馅料放置和三明治组装根据目标产品进行配置。

烘烤系统及温度控制

间接燃烧式热风循环烤箱专为受控且均匀的烘烤而设计。在规定的稳定工作条件下,指定控制点的温控偏差在±2℃以内。烘箱采用250毫米高密度岩棉保温层,规定条件下外表面温度≤35℃,并具有专用的熄火安全切断功能。

生产流程是围绕关键产品要求设计的,包括:

• 控制沉积和产品形状
• 适当的烘烤颜色和松脆的质地
• 小心处理易碎饼干
• 一致的巧克力装饰或放置
• 准确的产品传输和有序的包装

冷却和包装

在完成所需的巧克力放置或三明治组装操作后,产品在排列和包装之前经过冷却阶段。可根据产品尺寸和包装要求选择包装设备,包括产品送料、整理、裹包、托盘包装或装盒(如适用)。

食品级构建和控制

与食品接触的部件均采用304食品级不锈钢制成。电器元件均采用国际品牌,生产卫生,运行稳定,机器使用寿命长。设备工程期间会考虑清洁通道、日常维护和协调的生产线控制。

恒光 提供完整的交钥匙工厂解决方案,包括:

工厂布局设计
机械制造
安装调试
工程师培训
食谱支持
包装解决方案
长期售后服务
备件支持

恒光 工程师还可以帮助客户优化:

饼干质地
烘焙配方
巧克力技术
生产效率
包装解决方案

恒光工厂备有实体跑步机,欢迎全球客户前来参观机器检查和产品测试。


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他的生产线专为工业生产优质 Langue de Chat 三明治饼干而设计。它将饼干成型、隧道烘烤、饼干自动翻面、巧克力浇注、吸附定位、夹层组装为一体的连续生产流程。
通过精确的饼干对齐、热态夹层组装、温和的自动化处理和协调生产,客户可以减少体力劳动,最大限度地减少饼干破损,并提高成品的一致性。
恒光 帮助客户从手动饼干处理和三明治组装转向自动化、标准化和可扩展的工业生产。

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3D模型图

恒光 的 Langue de Chat 三明治饼干生产线专为寻求一致的烘焙质量、细腻的脆度和均匀的三明治产品的面包店和零食制造商而设计。集成的烘焙和组装流程有助于保持各批次产品的一致性,同时支持优质烘焙零食市场的高效、大规模生产。

恒光之前

许多饼干工厂依靠手动或半自动生产来进行饼干处理、巧克力浇注和三明治组装。随着产量的增加,常见问题变得更加明显:饼干排列不均匀、破损风险较高、三明治外观不一致、劳动力成本高以及生产阶段之间协调效率低下。
对于向超市、糖果品牌、优质零食市场和自有品牌客户供货的制造商来说,产品质量不一致和劳动密集型运营可能会限制产量增长。

与恒光

恒光帮助客户打造一体化自动化Langue de Chat饼干生产系统。从饼干成型、隧道烘烤、自动翻转、巧克力浇注、吸附夹层组装到下游冷却和包装连接,整个过程可以协调为一条连续生产线。
凭借精确的定位、无需中间冷却的热态组装、温和的自动化传输以及集成的生产控制,客户可以减少劳动力依赖,提高三明治的一致性,最大限度地减少与搬运相关的破损,并扩大产能。

容量

8 吨/天

电源

25千瓦

耗气量

25公斤/小时

长度

6000万

  • 自1975年以来50余年 食品加工设备的工程与制造经验。
  • 项目范围与布局 围绕产品、公用设施和包装接口规划软饼干、硬饼干和苏打饼干的生产。
  • 交付计划 商定设备范围、制造计划和项目里程碑。
  • 运营成本评估 在规定条件下评估产量、材料使用、人员配置和公用设施。
  • 启动支持 按照约定范围提供安装、调试、培训和工艺支持。
  • 售后服务 为项目安排远程支持、备件和工程师协助。

恒光拥有自 1975 年以来的制造传承,为国际100 多个国家的客户提供食品加工设备。针对软饼干、硬饼干及苏打饼干,恒光可在项目范围内统筹工厂布局、设备制造、公用工程规划、安装、调试及操作人员培训。
配置方案围绕目标产品、所需产能、工厂空间及当地公用工程条件进行开发。所供范围请参阅相关设备规格书、认证及项目案例。
国际安装支持 | 定制工程 | 整厂专业能力



恒光生产线已成功供应至中东、欧洲、亚洲、非洲及拉丁美洲的客户。凭借丰富的出口经验,恒光为国际项目提供设备制造、运输协调、海外安装及长期技术服务。在沙特阿拉伯、阿联酋、阿尔及利亚、埃及、俄罗斯、印度、印度尼西亚、墨西哥及国际 100 多个国家广受信赖。

  • 上海恒光食品机械有限公司
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恒光自动聊天生产线常见问题


Q1: 什么是聊天生产线?
猫舌饼干生产线是一种工业食品加工系统,用于成型、烘烤、处理和包装薄而脆的猫舌饼干。巧克力装饰和其他特定于产品的操作会根据需要集成到工作流程中。


Q2: 该生产线可以生产什么产品?
该生产线专为语言饼干和兼容的薄饼干产品而设计。产品尺寸、形状、巧克力装饰和包装格式是在产品规划期间确定的。

Q3: 该生产线的主要机器有哪些?
自动化水平取决于所选设备和集成范围。主要设备包括抹油机、挤出机、巧克力装饰机、燃气烤箱、干洗机、翻转机、切割机、冷却输送机、包装机。

Q4: 使用什么类型的烤箱?
该生产线采用间接燃烧式热循环热风隧道炉。其特点包括顶部和底部热量分布、独立加热区、比例燃烧器控制、湿度排放、温度均匀性设计、自动皮带或托盘跟踪、检查窗和安全保护。


Q5: 烤箱温度控制有多准确?
在正常烘烤条件下,烤箱控温精度为±2℃。烤箱的设计旨在使整个烘烤室的温度分布均匀。

Q6: 烤箱使用什么隔热材料?
烘箱采用250毫米高密度岩棉保温层。规定的烘箱外表面温度不超过35°C。

Q7: 烤箱包含哪些安全系统?
该烤箱具有燃气安全保护、火焰熄灭时自动燃气阀关闭、超温保护以及带自动阀门关闭的泄压保护功能。

Q8: 烤箱如何管理不同的烘焙阶段?
独立的加热区和比例燃烧器控制允许沿着烤箱调整烘焙曲线。排湿系统去除烘烤室中的湿气。

Q9:恒光可以提供配方支持吗?
是的。 恒光提供专业的配方开发支持,包括:
聊天语言食谱
奶油填充配方
巧克力技术
烘焙流程优化
产品质感改善
帮助客户快速实现稳定生产。

Q10:生产线是全自动的吗?
该生产线协调所列机器的成型、烘烤、搬运、装饰、冷却和包装。自动化范围由为项目提供的设备和控制配置定义。

Q11: 有哪些产能?
生产线产能根据饼干尺寸、产品重量、烘焙曲线和所需产量来选择。容量是在指定产品的技术规划期间确定的。

Q12: 该生产线可以处理易碎饼干吗?
工艺布局协调饼干翻转、切割、冷却和包装,以支持在整个生产流程中仔细处理薄而脆的产品。

Q13: 可以生产不同形状或尺寸的产品吗?
产品形状和尺寸是在产品规划期间确定的。选择成型、切割和输送装置以适应规定的产品规格。

Q14:设备使用什么材料?
机器构造和食品接触材料在所提供配置的设备设计和材料清单中指定。

Q15: 包装可以集成到生产线中吗?
是的。该生产线包括一台包装机。选择包装形式和产品进料布置以适应成品饼干及其包装要求。

Q16:恒光是否提供安装、调试和操作人员培训?
恒光提供根据客户具体要求定制的安装和调试以及设备操作和日常维护培训。

Q17: 客户可以参观恒光工厂吗?
是的。 恒光 工厂拥有实际运行的生产线,可供客户参观、机器检查和产品测试。

Q18:有哪些售后支持?
服务可能包括适用服务条款下的设备故障排除、维护指导、培训和备件协调。

Q19:恒光可以支持工厂规划吗?
恒光 支持围绕产品、工艺顺序、工厂条件和包装要求进行设备布局和生产线协调。

Q20:恒光 的方法有何独特之处?
恒光 将成型、烘烤、产品处理、装饰、冷却和包装设备协调为生产工作流程,并根据产品的制造要求组织烤箱设计和生产线布局。

获取方案

行业知识

了解 Langue de Chat 饼干的生产

聊天饼干是薄而脆的饼干,结构精致。工业生产需要面糊浇注、烘烤、烘烤后处理和包装之间的协调。根据预期的饼干设计,将巧克力装饰或其他特定于产品的精加工步骤纳入生产线中。

白色恋人生产线核心工艺流程

一条完整的白色恋人生产线集成了多个同步系统,每个系统都经过优化以保护威化质地和奶油质量。该过程强调温和的处理、精确的温度控制和连续的自动化。

  • 面浆搅拌系统确保粘度均匀、充气稳定
  • 具有精确重量和形状控制的晶圆成型和沉积系统
  • 多区域隧道式烤箱,可实现均匀烘烤和湿度控制
  • 晶圆冷却及缓冲部分,防止变形
  • 奶油制备、涂抹和夹心系统
  • 切割、对齐、自动包装一体化

关键技术挑战和解决方案

白恋人饼干对温度、湿度和机械应力敏感。先进的生产线通过智能设计和精确控制来应对这些挑战。

晶圆平整度和脆度控制

通过精密烘焙区和受控冷却输送机实现均匀的威化饼厚度和水分含量。稳定的气流和温度曲线可防止翘曲和破裂,这是高速晶圆生产线中的常见问题。

奶油稠度和卫生处理

奶油体系必须保持光滑的质地而不分离油。食品级不锈钢罐、闭环管道和温控撒布器确保风味一致,同时符合国际食品安全标准。

间接燃烧热循环热风烘烤

间接式热风循环烘烤炉
控温偏差规定为稳态正常烘烤下控制点设定值的±2℃以内;保温层:250mm高密度岩棉;外表面:在规定条件下≤35°C。安全:熄火自动燃气关闭、超温保护和与压力相关的自动关闭联锁装置。即使热空气分布也是一个设计目标,而不是零空间温度变化的证明。

为什么集成生产线解决方案很重要

对于进入或拓展高端威化饼干领域的制造商来说,交钥匙白色恋人生产线可降低试验成本、缩短调试时间并提高产品一致性。设备匹配、工艺优化、技术培训对于实现长期运行稳定至关重要。

协调成型、烘焙、巧克力装饰、产品处理、冷却和包装有助于组织整个主要加工阶段的生产工作流程。 恒光围绕产品规格和商定的项目范围规划设备布置。

恒光 Industry的生产线以强大的技术支持、国际认证和持续创新为后盾,被亚洲、美洲、欧洲和中东的领先食品品牌广泛采用。

工程和售后支持

恒光支持设备规划、制造、安装、调试、操作人员培训和售后技术服务。为每个项目确定服务范围,以便设备、生产流程和工厂运营要求得到共同解决。

阿尔及利亚6线饼干厂安装1000kg/h
真实照片

饼干生产线

容量:1000公斤/小时

其他项目
  • 阿尔及利亚 — 6条生产线交钥匙工程
  • 加拿大 | 食品工业项目
启动您的生产线项目? 与我们的工程师交谈
阿尔及利亚 — 6条生产线交钥匙工程
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阿尔及利亚一家食品制造商旨在扩大其饼干生产能力并提高自动化程度。

挑战:
• 劳动依赖性高
• 产品质量不一致
• 输出容量有限

恒光解决方案:
恒光 交付了一个完整的交钥匙项目,包括:
• 全自动饼干生产线
• 全自动杯形蛋糕生产线
• 全自动巧克力生产线
• 全自动瑞士卷生产线
• 全自动晶圆辊生产线
• 全自动芯片生产线
• 工厂布局设计和规划
• 安装和调试
• 食谱支持和操作员培训

结果:
• 生产能力增加超过 100%
• 劳动力成本降低 70–80%
• 实现了稳定、一致的产品质量
• 快速的投资回报

恒光 继续为客户提供长期支持

其他项目
  • 阿尔及利亚6线饼干厂安装1000kg/h
  • 加拿大 | 食品工业项目
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加拿大 | 食品工业项目
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自动白色恋人生产线

容量:150公斤/小时

其他项目
  • 阿尔及利亚6线饼干厂安装1000kg/h
  • 阿尔及利亚 — 6条生产线交钥匙工程
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