自动3D模具蛋糕生产线 制造商
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恒光自动3D模具蛋糕生产线

自动工业烘焙加工解决方案

产品概述

恒光集团自动3D模具蛋糕生产线是一套专为工业烘焙厂和国际食品品牌设计的自动化烘焙加工解决方案,用于生产高产品质量瑞士卷、千层蛋糕、奶油蛋糕、卷蛋糕及休闲蛋糕产品。

该生产线可自动完成面糊搅拌、注模、烘烤、冷却、奶油填充、卷制、叠层、切割、输送及包装等流程,生产出蛋糕体柔软、夹心质量稳定、外观均匀、产品标准一致的优质蛋糕。

随着国际烘焙和休闲食品市场的持续增长,3D模具蛋糕已成为国际广受欢迎的烘焙产品之一。恒光融合欧洲先进的烘焙加工技术与数十年的食品机械制造经验,为现代食品工厂提供稳定、节能且高度自动化的蛋糕生产解决方案。

整条生产线采用 304食品级不锈钢 制造,并配备国际知名品牌的电气元件,确保生产卫生、运行稳定、设备使用寿命长。


3D模具蛋糕主要生产流程

恒光自动3D模具蛋糕生产线主要包含以下系统:

* 面糊搅拌系统

* 自动注模系统

* 隧道烘烤炉

* 冷却输送系统

* 奶油填充系统

* 卷制系统

* 千层蛋糕成型系统

* 切割系统

* 自动整理系统

* 包装系统

完整生产流程由 PLC自动控制系统 统一管理,确保运行稳定、生产效率高。


恒光3D模具蛋糕生产线核心优势

1. 自动化生产

整条生产线实现:

* 自动面糊上料

* 自动注模

* 自动烘烤

* 自动冷却

* 自动奶油填充

* 自动卷制

* 自动叠层成型

* 自动切割

* 自动包装

大幅降低人工成本,显著提升生产效率。


2. 稳定的产品质量

恒光采用先进的烘焙加工技术,确保:

* 蛋糕厚度均匀

* 蛋糕体柔软

* 奶油填充量稳定

* 卷制效果平整

* 产品质量一致

* 适合连续工业化生产


3. 灵活的产品方案

恒光蛋糕生产线可生产:

* 瑞士卷

* 千层蛋糕

* 奶油蛋糕

* 巧克力卷

* 果酱夹心卷

* 彩虹千层蛋糕

* 定制化烘焙产品

产品尺寸和形状可根据客户需求进行定制。


4. 高速工业产能

生产线专为连续工业化生产设计,适用于大型烘焙厂和休闲食品制造商。


5. 卫生的食品级设计

所有接触食品的部件均采用 304食品级不锈钢 制造,符合国际食品卫生标准,便于清洁和维护。


6. 智能PLC控制系统

恒光采用智能PLC控制系统和节能烘烤技术,提升运行稳定性,降低能耗。


包装解决方案

恒光提供完整的包装解决方案,包括:

* 枕式包装机

* 自动上料系统

* 自动整理系统

* 自动装盒系统

* 零售包装解决方案

适用于百货公司、便利店、出口市场及大规模烘焙生产。


恒光整厂解决方案

恒光提供整厂解决方案,涵盖:

* 工厂布局设计

* 设备制造

* 安装与调试

* 工程师培训

* 配方支持

* 包装解决方案

* 长期售后服务

* 备件支持


恒光工程师还可协助客户优化:

* 蛋糕质地

* 奶油填充配方

* 卷制工艺

* 生产效率

* 包装方案

* 国际项目经验

恒光集团拥有 50多年 的食品机械制造经验,已将烘焙和休闲食品生产设备出口至国际 100多个国家。


恒光3D模具蛋糕生产线广泛应用于:

* 工业烘焙厂

* 休闲食品厂

* 蛋糕加工厂

* 出口食品公司

* 国际烘焙品牌

恒光工厂备有实体运行设备,欢迎国际客户莅临参观、验机及试产。


阅读更多

因为 3D 蛋糕生产所需的远不止一台注浆机和一台烤箱。它需要稳定的面糊控制、精准注浆、模具工程、烘焙曲线优化、脱模控制、冷却稳定性及配方支持。

恒光为希望生产具有吸引力、高附加值蛋糕产品,并兼顾稳定质量与工业效率的工厂,提供完整的 3D 蛋糕生产解决方案。

从产品概念到面量产,恒光帮助客户减少试错、提升自动化水平、节省人工,并打造可盈利的蛋糕工厂。

恒光3D 蛋糕生产线——不止于设备,更是您的国际工业合作伙伴。

  • 自动3D模具蛋糕生产线
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3D模型图

恒光3D 蛋糕生产线专为创意造型蛋糕、夹心蛋糕及精致休闲蛋糕的工业化生产而设计。该生产线整合自动面糊注浆、定制模具设计、隧道烘焙、脱模、冷却、夹心及包装衔接,帮助客户打造稳定、可盈利的蛋糕工厂。

凭借精准的注浆控制与稳定的烘焙性能,恒光帮助工厂生产出形状、重量、色泽、质地及风味一致的蛋糕。灵活的模具系统使客户能够开发不同的 3D 蛋糕产品,面向儿童零食、百货公司品牌、烘焙连锁、OEM 代工及节令市场。

与传统蛋糕生产相比,恒光3D 蛋糕生产线降低人工依赖、提升生产效率、支持产品创新并提升产品价值。它不仅是一台蛋糕设备,更是为希望生产具有吸引力、高产品质量、即上市蛋糕产品的工厂提供的完整工业解决方案。

与恒光合作前,3D 蛋糕生产依赖经验。

与恒光合作后,它依赖工程。

使用恒光设备之前

工厂常常面临形状不稳定、注浆不均匀、粘模、蛋糕变形、高度依赖人工及试产周期长等问题。
即使有设备,如果面糊、模具、烤箱、冷却与脱模工艺未能良好匹配,生产仍可能失败。


使用恒光设备之后

恒光提供完整的 3D 蛋糕生产线,涵盖精准注浆、模具工程、烘焙控制、冷却系统、配方支持及整厂规划。
其成果是稳定的 3D 蛋糕形状、一致的产品质量、更低的人工成本、更快的投产启动,以及更强的市场竞争力。

容量

10吨/天

力量

46千瓦

燃气消耗

30公斤/小时

长度

60米

  • 自1975年以来50余年 食品加工设备的工程与制造经验。
  • 项目范围与布局 围绕产品、公用设施和包装接口规划软饼干、硬饼干和苏打饼干的生产。
  • 交付计划 商定设备范围、制造计划和项目里程碑。
  • 运营成本评估 在规定条件下评估产量、材料使用、人员配置和公用设施。
  • 启动支持 按照约定范围提供安装、调试、培训和工艺支持。
  • 售后服务 为项目安排远程支持、备件和工程师协助。

恒光拥有自 1975 年以来的制造传承,为国际100 多个国家的客户提供食品加工设备。针对软饼干、硬饼干及苏打饼干,恒光可在项目范围内统筹工厂布局、设备制造、公用工程规划、安装、调试及操作人员培训。
配置方案围绕目标产品、所需产能、工厂空间及当地公用工程条件进行开发。所供范围请参阅相关设备规格书、认证及项目案例。
国际安装支持 | 定制工程 | 整厂专业能力



恒光生产线已成功供应至中东、欧洲、亚洲、非洲及拉丁美洲的客户。凭借丰富的出口经验,恒光为国际项目提供设备制造、运输协调、海外安装及长期技术服务。在沙特阿拉伯、阿联酋、阿尔及利亚、埃及、俄罗斯、印度、印度尼西亚、墨西哥及国际 100 多个国家广受信赖。

  • 上海恒光食品机械有限公司
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恒光3D模具蛋糕生产线常见问题解答

Q1:什么是3D模具蛋糕生产线?

3D模具蛋糕生产线是一套自动食品加工系统,通过注模、模具成型、烘烤、脱模、填充、冷却和包装等工艺流程,用于生产3D造型蛋糕、卡通蛋糕、动物造型蛋糕及夹心蛋糕产品。

Q2:恒光3D模具蛋糕生产线可以生产哪些产品?

恒光3D模具蛋糕生产线可生产以下产品:

小熊造型蛋糕

动物造型蛋糕

卡通造型蛋糕

夹心蛋糕

巧克力蛋糕

果酱夹心蛋糕

定制化模具蛋糕产品

模具样式和产品尺寸均可根据需求进行定制。

Q3:恒光3D模具蛋糕生产线是自动的吗?

是的。整条生产线自动化,包括:

自动面糊搅拌

自动注模

自动模具成型

自动烘烤

自动冷却

自动脱模

自动填充

自动装饰

自动包装

PLC 自动控制系统可大幅降低人工成本,提升生产效率。

Q4:恒光3D模具蛋糕生产线有哪些优势?

恒光3D模具蛋糕生产线具备以下优势:

自动化程度高

连续生产稳定

3D蛋糕造型清晰

蛋糕体柔软

填充量控制精准

产品质量一致

操作与维护简便

设备使用寿命长

非常适合现代化工业食品工厂。

Q5:有哪些产能规格可供选择?

恒光可提供多种产能规格,包括:

小型3D蛋糕生产线

中型工业解决方案

大型连续生产工厂

同时也支持定制化解决方案。

Q6:恒光采用哪种烘烤系统?

恒光采用配备智能温控技术的连续式隧道炉系统,确保:

烘烤质量均匀

蛋糕色泽稳定

蛋糕体柔软

生产节能

连续工业化运行

Q7:恒光3D模具蛋糕生产线可以生产不同口味吗?

可以。恒光可提供多种夹心和口味解决方案,包括:

奶油口味

巧克力口味

草莓口味

香草口味

果酱夹心

定制化本地口味

Q8:恒光能提供配方支持吗?

可以。恒光提供专业的配方研发支持,包括:

蛋糕配方

夹心配方

烘烤工艺优化

产品质地改善

产品外观优化

帮助客户快速实现稳定生产。

Q9:设备采用什么材质?

整条生产线均采用 304 食品级不锈钢 制造,符合国际食品卫生标准,确保易于清洁、耐腐蚀且使用寿命长。

Q10:恒光能提供包装解决方案吗?

可以。恒光提供完整的包装系统,包括:

枕式包装机

自动上料系统

自动整理系统

自动装盒系统

零售包装解决方案

适用于百货公司、便利店及出口市场。

Q11:自动3D模具蛋糕生产线能节省多少人工?

与传统人工生产相比,恒光自动3D模具蛋糕生产线可降低 60–70% 的人工成本。

Q12:哪些行业会使用3D模具蛋糕生产线?

恒光3D模具蛋糕生产线广泛应用于:

工业烘焙厂

休闲食品厂

儿童休闲食品制造商

蛋糕加工厂

国际烘焙品牌

Q13:恒光能提供整厂解决方案吗?

可以。恒光提供完整的整厂解决方案,包括:

工厂布局设计

设备制造

安装与调试

工程师培训

配方支持

包装解决方案

长期售后服务

Q14:3D模具蛋糕工厂多久可以进入正常运营阶段?

大多数客户可在 6–12 个月 内实现正常运营,具体周期取决于:

生产规模

人工成本

能源成本

产品售价

市场需求

Q15:哪些国家已经在使用 恒光3D模具蛋糕生产线?

恒光食品加工设备已出口至国际 100 多个国家,包括:

沙特阿拉伯

阿联酋

阿尔及利亚

埃及

印度

印度尼西亚

俄罗斯

土耳其

墨西哥

尼日利亚

Q16:为什么选择 恒光3D模具蛋糕生产线?

恒光提供:

成熟的烘焙加工技术

欧标工程设计

稳定的设备质量

高自动化系统

节能烘烤技术

整厂解决方案

国际安装支持

长期售后服务

Q17:客户可以参观 恒光工厂吗?

可以。恒光工厂备有实体运行生产线,欢迎客户莅临参观、验机及试产。

Q18:恒光提供技术培训和支持吗?

可以。恒光提供专业的技术支持,包括:

设备操作培训

设备维护培训

烘烤工艺指导

模具工艺优化

包装解决方案支持

帮助客户快速启动稳定生产。

Q19:哪些类型的工厂适合使用 恒光3D模具蛋糕生产线?

恒光3D模具蛋糕生产线适用于:

烘焙厂

休闲食品制造商

儿童食品制造商

蛋糕加工厂

大型工业食品工厂

Q20:恒光3D模具蛋糕生产线有何不同之处?

恒光不仅专注于机械制造,更致力于通过成熟的加工技术、稳定的生产系统、配方支持以及长期服务能力,帮助客户打造盈利的烘焙工厂。

获取方案

行业知识

恒光小熊蛋糕生产线产品概述

恒光小熊蛋糕生产线专为造型蛋糕的自动化生产而设计,可实现产品外观一致、质地稳定的生产效果。该生产线顺应市场对卡通主题烘焙产品的需求,支持连续化生产尺寸、色泽和柔软度均一的小熊造型蛋糕。

造型蛋糕成型与外观控制

小熊蛋糕需精准成型,以保持轮廓清晰、造型辨识度高。该生产线采用专用注模成型系统,搭配定制烘烤模具,在连续生产过程中实现稳定的成型效果。

  • 精准注模:确保每块蛋糕体积均匀一致
  • 可控烘烤:保持表面轮廓清晰、内部质地松软
  • 稳定脱模:有效保护蛋糕外观完整性

自动加工流程

小熊蛋糕生产线将原料上料、喷油、注模、烘烤、脱模、冷却、填充和包装等环节整合为自动流水线。自动化输送带连接各工序,减少人工干预,支持连续、稳定的生产运行。

产品应用与市场需求

小熊蛋糕广泛应用于包装休闲食品、儿童烘焙产品及主题食品系列。其可爱的外观和松软的口感深受消费者喜爱,在国内及海外市场均拥有强劲需求。

设备制造与产线集成

恒光工业集团专注于机械稳定性与自动化协同,生产小熊蛋糕生产线。主要设备通常包括喷油机、挤出机、烘烤炉、脱模装置、输送带、填充机和包装系统。

凭借认证制造标准和丰富的造型蛋糕设备经验,恒光工业可提供定制化小熊蛋糕生产线解决方案,满足不同产能需求和产品规格要求。

印度熊蛋糕高速生产线 400kg/h
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熊蛋糕生产线

容量:400公斤/小时

其他项目
  • 阿尔及利亚 — 6条生产线交钥匙工程
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阿尔及利亚 — 6条生产线交钥匙工程
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阿尔及利亚一家食品制造商旨在扩大其饼干生产能力并提高自动化程度。

挑战:
• 劳动依赖性高
• 产品质量不一致
• 输出容量有限

恒光解决方案:
恒光 交付了一个完整的交钥匙项目,包括:
• 全自动饼干生产线
• 全自动杯形蛋糕生产线
• 全自动巧克力生产线
• 全自动瑞士卷生产线
• 全自动晶圆辊生产线
• 全自动芯片生产线
• 工厂布局设计和规划
• 安装和调试
• 食谱支持和操作员培训

结果:
• 生产能力增加超过 100%
• 劳动力成本降低 70–80%
• 实现了稳定、一致的产品质量
• 快速的投资回报

恒光 继续为客户提供长期支持

其他项目
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  • 加拿大 | 食品工业项目
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美国 | 食品工业项目
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客户背景
大型食品产业开发项目。

项目挑战

• 大规模统筹协调

• 多产线整合

恒光解决方案
✔ 整厂规划与布局
✔ 多生产线整合

项目成果

• 大型项目成功交付

• 建立长期合作关系

客户评价

“恒光是大型项目值得信赖的合作伙伴。”

其他项目
  • 印度熊蛋糕高速生产线 400kg/h
  • 阿尔及利亚 — 6条生产线交钥匙工程
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加拿大 | 食品工业项目
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自动白色恋人生产线

容量:150公斤/小时

其他项目
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